Forno da interno a fuoco continuo mod. 100 x 45
E' indicato per famiglie di 4 / 6 persone a cui piace fare feste con molti amici e parenti.
COLORE NERO CON PORTE IN GHISA E PANNELLI MARRON BRONZATO.
Il FORNO A FUOCO CONTINUO nella versione DA INTERNO, è fatto per STARE ALL'INTERNO in tavernette, cucine, locali appositi.
NON PUO' STARE ALLE INTEMPERIE.
E' facilissimo da usare, si scalda velocemente, con pochissimo consumo di legna e Vi darà una cottura PULITA, ECOLOGICA, VELOCE ed anche ECONOMICA esaltando i sapori e pur se sembra piccolo esternamente è grande all'interno avendo la possibilità di cuocere su 2 piani contemporaneamente.
E' un vero piacere usarlo !
Si scalda in 25 / 30 minuti
Vi darà una COTTURA SANA poichè i fumi della combustione della legna non toccano i cibi, per cui viene evitato il processo di carbonizzazione degli stessi.
La camera di cottura è in acciaio inox ed è FACILISSIMA DA PULIRE.
Al di sotto ha un piano refratario per stabilizzare la temperatura.
Questo modello E' VENTILATO tramite un piccolo ventilatore interno per distribuire uniformemente il calore nel vano cottura.
Ha anche la luce interna per una visione ottimale.
In dotazione di serie, oltre alle teglie, c'è anche una GRIGLIA INOX a forma di " V " per fare la cottura a 360° della porchetta o del pollo o coniglio tipo allo spiedo permettendo così al grasso di colare nella leccarda in basso ( vedi foto ).
Dimensioni esterne con tettuccio piano : |
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altezza | 165 cm. |
larghezza | 79 cm. |
profondità | 115 cm. |
Dimensioni del piano cottura : | |
altezza | 37 cm. |
larghezza | 45 cm. |
profondità | 100 cm. |
Peso | 315 kg. |
Termometro temperatura camera di cottura | sì |
Contaminuti | sì |
Luce interna forno | sì |
Scarico condensa cibi | sì |
Ventilatore nel vano cottura | sì |
Ripiano laterale sul fianco del forno | sì |
Maniglie antiscottatura | sì |
Lastra rettangolare in alluminio per la cottura | sì |
Griglia per fuoco e cassetto raccoglicenere estraibili | sì |
Attizzatoio | sì |
Pala per pizza | sì |
Due lastre in ferro come raccogli grasso | sì |
Griglia per la porchetta | sì |
Pianale in refrattario estraibile | sì |
Diametro uscita fumi | 14 cm. |